feat: use builtin icons

[erickisos]

📝 Descripción

Este PR reemplaza los íconos de FontAwesome que usaban HTML en partes del texto hechas de Markdown. Dichos íconos están incluidos por default con Material for MkDocs.

Parte de esto va a requerir reemplazar componentes hechos con HTML con MD+CSS, pero eso sucederá en un PR de seguimiento.

🎯 Tipo de Cambio

• 🐛 Bug fix (cambio que arregla un problema)
• ✨ Nueva característica (cambio que agrega funcionalidad)
• 📚 Mejora de documentación (cambio que mejora la documentación)
• 🎨 Mejora de diseño (cambio que mejora la apariencia)
• ⚡ Mejora de rendimiento (cambio que mejora el rendimiento)
• 🔧 Refactorización (cambio que no arregla un bug ni agrega una característica)
• 🧪 Pruebas (cambio que agrega o mejora pruebas)
• 📅 Nuevo meetup (agregar información de un nuevo meetup)

🔗 Issues Relacionados

Relacionado con #29

📋 Cambios Realizados

• Reemplaza <i> tags con :fontawesome-* en títulos y componentes de Markdown puros
• Transforma los componentes compartidos (Community Links y Quick Navigation) en componentes de Markdown

📸 Capturas de pantalla

Community Links

Antes

Después

Quick Navigation

Antes

Después

🧪 Pruebas Realizadas

• Pruebas locales ejecutadas
• Sitio construido correctamente (mkdocs build)
• Servidor de desarrollo funciona (mkdocs serve)
• Documentación actualizada (si aplica)
• Pruebas en diferentes navegadores (si aplica)